Inilah Hal-hal yang Harus Diperhatikan Juleha Saat Menyembelih Hewan Qurban Agar Halal Dikonsumsi
Admin
Islam telah mengatur berbagai hal dalam kehidupan umatnya. Tak terkecuali dengan praktik penyembelihan hewan qurban. Ya, menjelang Hari Raya Idul Adha 1441 H yang akan segera tiba, ada beberapa hal yang harus diperhatikan setiap juru sembelih halal atau Juleha saat menyembelih hewan qurban agar tetap halal untuk dikonsumsi.
Dijabarkan oleh Ketua Juleha Sumatera Selatan, Andika Pranata setidaknya ada empat faktor yang harus menjadi perhatian setiap Juleha dan dapat disosialisasikan kepada seluruh masyarakat agar pengetahuan ini merata. Di antaranya adalah alat, hewan, penyembelih dan tata cara penyembelihannya.
"Ada empat faktor yang menentukan kehalalan proses penyembelihan yakni alat sembelih, hewan yang disembelih, penyembelihnya dan tata cara penyembelihan yang semuanya harus disosialisasikan kepada pengurus masjid," ucapnya dalam acara Syiar Sembelih Halal 1441 H yang berlangsung di Masjid Istiqomah Palembang, Kamis (23/07) lalu.
Acara tersebut merupakan kerja sama antara PPPA Daarul Quràn Palembang bersama Juleha Sumatera Selatan untuk memberikan edukasi kepada masyarakat terkait cara penyembelihan hewan qurban yang baik. Mengingat, masih banyak praktik penyembelihan yang kurang tepat dan dikhawatirkan membuat daging hewan qurban tak layak konsumsi atau haram.
Andika dan pihaknya menjelaskan berbagai hal seputar penyembelihan hewan qurban, antara lain fiqih qurban, manajemen qurban di masa pandemi dan teknik sembelih halal dan praktik perobohan sapi. Acara itu pun disambut baik oleh masyarakat, terutama para pengurus masjid. Sebab mereka pun berperan menghimpun hewan qurban dan mendistribusikannya kepada masyarakat.
